Крышка выпуклая Кастелин K24P из стекла с ручкой из нержавеющей стали 24 см

Крышка выпуклая Кастелин серии K24P — это профессиональный аксессуар для кухни, сочетающий инновационные технологии и элегантный французский дизайн. Изделие создано для истинных ценителей кулинарии, стремящихся к совершенству на каждой кухне.

Главной особенностью крышки является уникальное запатентованное стекло из термостойкого материала. Оно выдерживает экстремальные перепады температур, оставаясь абсолютно прозрачным, что позволяет контролировать процесс приготовления, не нарушая температурный режим под крышкой. Стекло не мутнеет со временем и легко отмывается от конденсата и жира.

Эргономичная ручка из нержавеющей стали обеспечивает безопасный и комфортный захват. Она не нагревается от пара, что исключает риск ожогов. Ручка надежно закреплена, а ее форма продумана для удобного размещения на краю кастрюли или сковороды.

Диаметр крышки 24 см идеально подходит для большинства стандартных кастрюль и сотейников. Выпуклая форма конструкции способствует оптимальной циркуляции пара и конденсата, предотвращая выкипание жидкости и равномерно распределяя тепло. Это особенно важно для тушения, томления и приготовления соусов.

Крышка изготовлена по технологии "два в одном": прочный бортик из нержавеющей стали марки 18/10 надежно фиксирует стекло и обеспечивает идеальное прилегание к посуде. Такая конструкция гарантирует герметичность и долговечность, сохраняя все ароматы и соки внутри блюда.

Преимущества крышки Кастелин K24P:

• Высокое термостойкое стекло для полного визуального контроля.
• Безопасная ручка из нержавеющей стали, которая не нагревается.
• Идеальное прилегание и герметичность благодаря стальному бортику.
• Выпуклая форма для эффективной циркуляции пара.
• Универсальный диаметр 24 см для широкого ряда посуды.
• Прочность, долговечность и устойчивость к деформациям.
• Легкость в уходе, можно мыть в посудомоечной машине.
• Стильный дизайн, который дополнит любую кухню.

Способы применения:

• Идеально для тушения мяса, птицы и овощей, позволяя блюду готовиться в собственном соку.
• Незаменима для приготовления прозрачных бульонов и супов, где важен контроль за кипением.
• Обеспечивает правильный режим для томления соусов, ризотто и рагу.
• Подходит для разогрева блюд на плите с сохранением влажности.
• Используется для приготовления на пару, сохраняя все витамины в продуктах.
• Становится надежным помощником в консервировании и стерилизации.

Крышка Кастелин K24P — это не просто аксессуар, а инвестиция в ваше кулинарное мастерство. Она превращает обычное приготовление пищи в искусство, обеспечивая превосходный результат и делая процесс удобным и приятным.